Jeden Tag wanderte ich in der Umgebung herum vom Sonnenaufgang bis zum Sonnenuntergang, nur kleine Pausen gönnte ich mir… schön endlich nur wandern zu können!!!
Author Archives: Roger Quattropassi
Dolce gastronomia in Valle di Muggio
Abbiamo dedicato tutto il pomeriggio alla preparazione della nostra cena: torta di melanzane e zucchine, gnocchi alle castagne con ragù di cinghiale (rigorosamente prelevato dai boschi di Sagno) e per finire con una torta di miele! Il giorno dopo comunque volevamo fare l’escursione prevista non solo per smaltire quanto mangiato…
Süsse Gastronomie im Muggiotal
Wir widmeten uns den ganzen Nachmittag an unserem Menu zu: Gemüsekuchen, Kastanien-Gnocchi mit Wildschwein (aus den Wälder von Sagno) und zum Schluss einen Honig-Apfelkuchen! Am nächsten Tag aber wollten wir schliesslich auch wandern…
Transhumanz und Kastanien im Maggiatal
Wenn man vom Weg aus in ein Vogelnest in der Baumkronen schauen kann, dann… ist es lüftig steil! So haben wir das Bavonatal kennengelernt, und am anderen Tag war ein Kastanienbad angesagt.