Am Morgen schneite es noch ausgiebig im Maggiatal und ich war mir nicht mehr so sicher ob ich die Tour durchführen sollte oder nicht.
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Frühlingsgastronomie im Sottoceneri
Nach ein paar Stunden Arbeit in der Küche hatten wir unser Nachtessen praktisch fertig.
Süsse Gastronomie im Muggiotal
Wir widmeten uns den ganzen Nachmittag an unserem Menu zu: Gemüsekuchen, Kastanien-Gnocchi mit Wildschwein (aus den Wälder von Sagno) und zum Schluss einen Honig-Apfelkuchen! Am nächsten Tag aber wollten wir schliesslich auch wandern…
Transhumanz und Kastanien im Maggiatal
Wenn man vom Weg aus in ein Vogelnest in der Baumkronen schauen kann, dann… ist es lüftig steil! So haben wir das Bavonatal kennengelernt, und am anderen Tag war ein Kastanienbad angesagt.