Forno della calce

Si tratta di una piccola fornace che serviva per la produzione della calce. Nelle “calchère” preindustriali, dette a fuoco alternato come nel nostro caso, il processo di produzione della calce si suddivideva in tre fasi: carico della fornace, calcinazione, estrazione della calce viva. Il calcare, portato ad altissime temperature per un periodo prolungato, acquisisce unaContinue reading “Forno della calce”